烘焙无谷蛋白披萨有一些独特的挑战。不过，还是有解决办法的。乳清为基础的成分弥补了麸质的结构效应，并给烘焙产品一个吸引人的味道和质地。在这一小时的研讨会中了解一切!通过烘焙演示和专家现场问答，获取制作无麸质披萨的技巧。
