伊比带给你
每三年，整个烘焙社区都聚集在伊比（Ibie），以体验新技术，获得一流的教育，找到灵感并与重要资源建立联系。因为这是烘焙专业人士扮演各个角色和每个行业领域的场所，因此起源于IBIE的进展有助于塑造全球基于谷物的食品行业的未来。
ibie 2019
作为面包师和供应商，伊比（Ibie）背后的计划委员会了解了这一活动的重要性，尤其是随着我们的行业和社区继续发展。我们努力为参与者和参展商带来额外的价值，并为参展商提供展览的每一本版本，我们为伊比（Ibie）2019提供了更多的展示功能，我们感到自豪 - 更大的学习，连接和探索更广泛的主题和解决方案。
更大的学习机会以世界上最广泛的烘焙教育计划的形式出现ibieducate，提供100多个研讨会和动手培训课程，涵盖从工匠烘焙的艺术到面包店生产的自动化和技术趋势的所有内容。We’ve also responded to attendee feedback with the addition of a full day of education sessions to this year’s programming, which takes place on Saturday, September 7. While visiting the show floor, take advantage of spontaneous education opportunities including the Fresh Take Talks (a popular returning feature) and the all-new RBA Bakers Center, which offers live demonstrations from some of the biggest names in baking.
烘焙趋势：工匠
伊比（Ibie）委员会非常谨慎地将最重要的主题和趋势带入我们的行业前进，这就是为什么您会特别关注的重点工匠烘烤在今年的活动中。您可以访问扩展的手工艺教育内容，并确保探索与与puratos和美国面包师协会， 分别。
全球烘焙行业
我们还在展览楼上展示了全球烘焙行业的更广泛看法。我们与之合作iba将虚拟面包店游览带到伊比（Ibie），并提供了批发面包店的内容。将虚拟现实耳机戴上，并在幕后观察美国，希腊，德国，奥地利和其他几个地点的独特手工和工业面包店。说到全球烘焙行业，伊比（Ibie）今年一直在忙于参观世界各地的其他烘焙行业活动，并传播有关IBIE 2012的信息。结果，我们很高兴欢迎来自印度，南美，南美，The India，The India，The India，the India，Middle East and Asia to this year’s event.
最后，我们要感谢我们赞助者组织，美国面包师协会的敬业志愿者（ABA），面包店设备制造商和盟友（贝马）和美国零售面包师（rba）。您的辛勤工作和年度计划使这一令人难以置信的表演成为可能。也感谢IBIE员工，MDG和史密斯巴克林以及所有支持伊比和我们的赞助组织的人。没有您，我们将无法执行壮观的博览会。
了解更多并为ibie 2019计划www.ibie2019.com
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