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      @alaa-samir1yahoo-com
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      嘿,专业人士,

      我将创建我的新面包店实验室

      以下品牌是我的选择,我需要您对设备品牌的建议

      搅拌机:Diosna实验室搅拌机

      烤箱:Miwe定罪烤箱

      证明器:miwe

      MOULDER:DAL MASO

      Sheeter:Rondo

      分隔线和圆形:埃里卡(Erica)

      余额:Mettler Toledo

      纹理分析仪(Perten TVT)

      面包卷:还没有(我必须选择1- perten BVM6600或VOL扫描,但我认为Volscan更好

      和面粉实验室

      法令仪

      伸展图

      牙槽

      粘扫描

      有什么建议么?

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