混合面包店和零食行业的解决方案
VMI是揉和搅拌机设计和制造的领导者。从传统的面包店设备到食品行业的自动生产系统，通过揉成植物面包师的可移动碗的解决方案，VMI为每个过程提供解决方案。
连续混合过程
VMI连续混合溶液允许烘焙行业的专业人士掌握揉捏的基本原理，并为广泛的产品提供大规模的一致质量（每小时500千克至8,000公斤）：带有或没有酸面团，三明治面包，面包，披萨，披萨，披萨，披萨，披萨，披萨，披萨的传统面包维也纳糕点，泡芙糕点…
With over 300 continuous mixers installed throughout the world, VMI’s design was developed specifically for the most demanding type of production: patented pre-mixers to homogenize ingredients, optimal design tools and bowls adapted to different types of dough, high-performance process steering, from dosage to kneading.
批处理混合过程
VMI提供批处理垂直搅拌机带有可移动的碗，生产量为300 - 750公斤面团。高级性能确保了一致的生产。它的广泛工具允许所有类型的食谱：ciabatta面包，饼干，甜甜圈，芝士蛋糕，维也纳糕点，无酵味，发酵或无麸质，发芽的种子混合物或植物蛋白。
全球支持优化混合过程和设备的支持
VMI通过其VMI北美子公司在全球范围内广为人知，并在全球范围内闻名，并从堪萨斯城运营。VMI北美为其北美客户提供本地支持和售后服务。
VMI配备了高级分析工具，IT处理开发中心为其客户执行试验。它的技术人员团队通过通过现场试验或培训课程在VMI进行测试，以优化其流程，以支持面包店。
VMI在世界各地安装了300多个连续的揉捏和400个自动揉捏系统。它的报价包括许多服务：培训，对过程优化的支持，设备的调试，预防性维护或技术援助。
Linxis组成员
Linxis组利用集体专业知识来开发和实施智能解决方案，这些解决方案可帮助我们的客户在运营的任何地方生产一流的产品。Linxis公司的日常目标和成就。